توانایی آلو خشک در درمان اختلالات کبدی به محتوای فیبر آن نسبت داده می شود.
در طرز تهیه ترشک آلوچه خشک باید روشی را به کار گیرید که فیبر میوه حفظ شود.
یک کارآزمایی بالینی برای بررسی اثرات آلو خشک بر عملکرد کبد انجام شد.
به شرکت کنندگان مطالعه که سطح آنزیم های کبدی آنها به دلیل آسیب سلول های کبدی افزایش یافته بود، 3 عدد آلو خشک در یک لیوان آب (250 میلی لیتر) در طول شب داده شد.
پس از 8 هفته، شرکت کنندگان کاهش قابل توجهی در آسپارتات ترانس آمیناز و بیلی روبین نشان دادند که نشان می دهد ممکن است برای افراد مبتلا به بیماری کبد مفید باشد.
طی این کار آزمایی مشخص شد که در طرز تهیه ترشی مخلوط زعفرانی استفاده از آلوچه خشک بسیار مفید می باشد.
ثابت شده است که آلو یک ملین طبیعی برای افرادی که از یبوست و هضم ضعیف رنج می برند.
در برخی روش های طرز تهیه ترشک انار استفاده ز آلوچه خشک مرسوم است.
ترکیب آنها حجم زیادی به مدفوع اضافه می کنند و زمان عبور در روده بزرگ را کاهش می دهند.
آنها همچنین باعث رشد باکتری های دوست در روده بزرگ می شوند که به هضم غذا کمک می کند.
آلو منبع مهمی از بور است که به بهبود تراکم استخوان کمک می کند.
یک وعده آلو برای تامین مقدار توصیه شده روزانه بور و حفظ استخوان های شما برای مدت طولانی کافی است.
بر اساس مطالعه ای که درباره طرز تهیه ترشک زردآلو در مجله طب طبیعی منتشر شده است، آلو خشک و زرد آلو به طور قابل توجهی سطح سرمی نشانگرهای چرخش استخوان را در بیماران با تراکم استخوان ضعیف کاهش می دهد.
این مطالعه قویاً “رژیم غذایی آلو” را به عنوان یک گزینه درمانی جایگزین برای افراد مبتلا به پوکی استخوان پیشنهاد می کند.
- منابع:
- تبلیغات:
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.