آجیل هایی مانند گردو، بادام و آجیل برزیلی به ویژه سرشار از چربی های اشباع نشده و آنتی اکسیدان هستند.
آجیل ها کالری بالایی دارند، اما ممکن است در واقع از اضافه وزن محافظت کنند.
خرید و فروش آجیل چهار تخمه بسیار بالا رفته است.
مروری بر تحقیقات اخیر نشان داد که مطالعات بیشتر و بیشتری نقش مهم آجیل را در تنظیم وزن و حفظ وزن و یافتن ارتباط معکوس بین مصرف آجیل و چاقی و دیابت نشان میدهند.
محققان تا آنجا پیش رفتند که گفتند آجیل تنها غذایی است که با توجه به عوامل مخدوش کننده به شدت با وزن کمتر مرتبط است.
بسیاری از بیماری های مرتبط با افزایش سن را می توان به التهاب مزمن و استرس نسبت داد، بنابراین به طور طبیعی، آنتی اکسیدان ها تفاوت زیادی ایجاد می کنند.
یک مطالعه مروری در آنتی اکسیدان ها نشان داد که افراد مسنی که آجیل مصرف می کنند، خطر کمتری برای ابتلا به سرطان یا اختلالات شناختی، همراه با بیماری قلبی و دیابت دارند.
به عنوان یک میان وعده سالم، آجیل در گذشته شهرت بدی پیدا کرده است. آجیل کالری نسبتا بالایی دارد که حدود 73 تا 90 درصد آن از چربی است.
با این حال، چربی موجود در آجیل بیشتر از نوع سالم آن است که چربیهای تک غیراشباع نامیده میشود که میتواند به سلامت قلب، کاهش التهاب در بدن و کاهش وزن کمک کند.
در یک بررسی گسترده در Nutrients ، محققان به این نتیجه رسیدند که آجیل منبع عالی آنتی اکسیدان است که می تواند برای بیماری های حاد و مزمن مفید باشد.
آجیل دارای خواص ضد التهابی قوی است.
به ویژه آجیل برزیلی، پسته، بادام و گردو در مبارزه با التهاب مفید هستند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.